岗位职责和技术要求工艺文件的制定一定要定岗位、定人员，不能统而概之。 正确。 错误。
设备操作工艺规程中可以不明确设备的检定、标定方法。 正确。 错误。
设备操作工艺规程中要明确设备的检定、标定方法。 正确。 错误。
在制定设备管理工艺文件时，要明确写明各种设备操作前的详细准备工作，以及设备对工作环境的要求等。 正确。 错误。
不同的检测诊断设备由于测量原理、操作步骤的差异，应根据不同型号的设备制定合理的操作工艺规程，即在制定设备操作工艺规程时要定设备。 正确。 错误。
设备操作工艺规程中应根据不同型号的设备给出对应的规范操作步骤。
