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一、单选题

1．

可使蛋白质发生改变的是（ ）。

A. 变性

B. 变构

C. 等电点改变

D. 紫外吸收峰改变

【答案】A

2． 卵磷脂含有的成分为（ ）

A. 脂肪酸, 甘油, 磷酸, 乙醇胺

B. 脂肪酸, 磷酸, 胆碱, 甘油

C. 磷酸, 脂肪酸, 丝氨酸, 甘油

D. 脂肪酸, 磷酸, 胆碱

E. 脂肪酸, 磷酸, 甘油

【答案】B

3．

是指（ ）的温度

A. 双螺旋DNA 达到完全变性时

B. 双螺旋DNA 开始变性时

C. 双螺旋DNA 结构失去1/2时

D. 双螺旋结构失去1/4时

【答案】C

4． 胆固醇合成的限速酶是（ ）。

A. 鲨烯环化酶

B. 鲨烯合成酶

C.HMG-CoA 还原酶

D.HMG 合成酶

E.HMG-CoA 裂解酶

【答案】C

5．

以下物质在体内氧化成

A. 甘油

B. 丙酮酸

C. 乳酸

D. 谷氨酸

【答案】D 时，同时产生ATP , 哪种产生ATP 最多？（ ）

6． 对丙酮酸激酶缺乏症患者来说，测定其生理生化指标之前，你预示会发生下述哪种现象？（ ）

A. 血红蛋白对氧亲和力升高

B. 血红蛋白对氧亲和力降低

C.2，3-二磷酸甘油酸水平下降

D.2，3-二磷酸甘油酸水平不变

【答案】B

【解析】丙酮酸激酶缺乏病人由于酵解产物不能进入三羧酸循环，使酵解中间产物浓度增加，导致红细胞中2，3-二磷酸甘油酸浓度增高，而使血红蛋白与氧的亲和力非常低。由于病人不能很好地进行酵解

，减少，

因为降低了酶的活性，细胞无法维持正常离子浓度而肿胀裂解，造成溶血性贫血。

7． 酶催化底物反应时，将产生下列哪一种能量效应？（ ）

A. 提高反应所需的活化能

B. 降低反应所需的活化能

C. 降低反应的能量水平

D. 提高产物的能量水平

【答案】B

【解析】酶作为生物催化剂和一般化学催化剂相比有其共同性，也可通过降低反应所需的活化能，来达到提高反应速度的目的。

8． 下列哪项不是酶变构调节的特点？（ ）

A. 反应动力学遵守米氏方程

B. 限速酶多受变构调节

C. 变构剂与酶的结合是可逆的

D. 酶活性可能因与变构剂结合而促进或抑制

【答案】A

9． 细菌DNA 复制过程中不需要（ ）

A. —小段RNA 作引物

B.DNA 片段作模板

C. 脱氧三磷酸核苷酸

D. 限制性内切酶的活性

【答案】D

10．下列不是相应代谢途径的调节酶的是（ ）。

A. 脂肪酸合成：乙酰CoA 羧化酶

B. 糖异生：丙酮酸羧化酶

C. 脂肪酸氧化：肉碱脂酰基转移酶

D. 糖酵解：磷酸果糖激酶

E.TCA 循环：异柠檬酸脱氢酶

【答案】C

11．关于核苷酸的叙述不正确的是（ ）。

A.

细胞中游离的核苷酸均是

B. 核苷酸中的糖苷键均为

D. 核苷酸是含碱基的磷酸酯

【答案】B

12．调节三羧酸循环运转最主要的酶是（ ）

A. 丙酮酸脱氢酶系

B. 乌头酸酶

C. 异柠檬酸脱氢酶

D. 苹果酸脱氢酶

【答案】A

13．人类嘌呤分解代谢的最终产物是（ ）。

A. 尿酸

A. 氨

C. 尿素 D. 氨基异丁酸

【答案】A

【解析】不同种类的生物分解嘌呤碱的能力不一样，因而代谢产物亦各不相同。人和猿类及

核苷酸 糖苷键 C. 核苷酸中的糖苷键均是糖苷键