米粉面团按其属性一般可分为（）。 糕类粉团。 油类粉团。 团类粉团。 发酵粉团。 蛋类粉团。
血液中的T3、T4主要与哪种血浆蛋白结合（） 白蛋白。 前白蛋白。 甲状腺球蛋白。 IGF结合蛋白3。 甲状腺素结合球蛋白。
反映糖尿病病情控制的指标是（） 空腹及餐后2小时血糖。 尿糖定性。 血清胰岛素水平。 口服葡萄糖耐量试验。 血清胰岛素细胞抗体。
过电流保护两相不完全星形连接，一般保护继电器装在（）两相上。
根据制品层次外露情况，一般把油酥皮分为（）。 明酥。 大包酥。 暗酥。 小包酥。 半明半暗酥。
脑的主要动脉之间有两大侧支循环体系，分别是（）
