2017年湖南省培养单位亚热带农业生态研究所611生物化学(甲)考研题库
● 摘要
一、名词解释
1． 蛋白聚糖。
【答案】蛋白聚糖是指由杂多糖与一个多肽链组成的杂化的大分子，多糖是分子的主要成分。
2． 抗原、抗体。
【答案】抗原是指凡能刺激动物机体产生抗体并能特异地与这种抗体结合的物质。
抗体又称免疫球蛋白，是一类特殊的蛋白质，也是机体内最复杂的分子，它以巨大的多样性识别着外部世界纷繁的抗原结构。
3． 锌指结构（zinc finger）。
【答案】锌指结构是指基因表达调节蛋白的结构“模块”，组成与DNA 的结合区；由30个氨基酸组成，其中 含有2个Cys 和2个His 、或4个Cys ，4个氨基酸残基位置在正四面体四个角，锌离子位置相当在中心，锌离子和氨基酸之间形成配位键，使这段肽链成指状，故称锌指。
4． 神经节苷脂（gangliosides ）。
【答案】神经节苷脂是由神经酰胺和至少含有一个唾液酸残基的寡糖组成，寡糖链与神经酰胺Q 上的羟基以糖苷键相连，主要存在于大脑灰质和神经节细胞。
5． 泛肽途径。
【答案】泛肽途径又称碱性系统，是指生物体内广泛存在的细胞内的蛋白降解系统，主要降解短寿命蛋白质和反常蛋白。
6． 冈崎片段
【答案】冈崎片段合成的一组新的短
为是指在不连续复制过程中，沿着后随从链的模板链个核苷酸残基。这些新的短片段片段。其长度在真核与原核生物当中存在差别，真核生物的閃崎片段长度
复制的科恩伯格机理提供了依据。个核苷酸残基，
而原核生物的长度为
随后又被连接酶连接形成较长的片段。冈崎片段的发现为
7． 异促效应。
8． 转座重组（transposition recombination）。 【答案】异促效应是指非底物分子的调节物对别构酶的调节作用。
【答案】转座重组是指DNA 上的核苷酸序列从一个位置转移到另外一个位置的现象。
二、单选题
9． 合成脂肪酸的原料乙酰CoA 从线粒体转运至液泡的途径是（ ）。
A. 三羧酸循环
B. 苹果酸穿梭作用
C. 葡萄糖-丙酮酸循环
D. 柠檬酸-丙酮酸循环
E. 磷酸甘油穿梭作用
【答案】D
10．尿素合成中间物氨基甲酰磷酸是在什么中合成的（ ）。
A. 胞液
B. 内质网
C. 线粒体
D. 细胞核
【答案】C
11．在生理条件下，膜脂大都处于什么状态？（ ）
A. 液态
B. 固态
C. 液晶相
D. 凝胶相
【答案】C
12．下列哪种物质不是嘌呤核苷酸从头合成的直接原料（ ）。
A. 甘氨酸
A. 天冬氨酸
C. 一碳单位
D. 谷氨酸
【答案】D
13．哺乳动物清除体内多余胆固醇的主要手段是（ ）。
A. 将其彻底氧化成
C. 将其转变成维生素D
D. 将其转变为固醇类激素
E. 直接排出体外
B. 将其转变成胆汁酸/胆汁酸盐，通过排泄系统排出体外
【答案】B
14．某种酶活性需以
A.Cys
B.GSH
C. 尿素
D. 离子型去污剂
E. 乙醇
【答案】B
15．肾脏中产生的氨主要由下列反应产生（ ）
A. 胺的氧化
B. 氨基酸嘌呤核苷酸循环脱氨
C. 尿素分解
D. 谷氨酰胺水解
E. 氨基酸氧化脱氨
【答案】D
【解析】肾远曲小管细胞氨的主要来源是谷氨酰胺酶催化谷氨酰胺水解生成游离氨和谷氨酸，部分氨来自氨基酸的氧化脱氨基作用。
16．下列化合物不参与甘油磷脂组成的是（ ）。
A. 鞘氨醇
B. 乙醇胺
C. 胆碱
D. 丝氨酸
E. 肌醇
【答案】A
17．尿酸是下列哪个化合物的降解产物（ ）。
A.CMP
B.AMP
C.UMP
D.TMP
【答案】B
18．艾滋病病毒（HIV ）是一种什么病毒？（ ）
A. 双链DNA 病毒
B. 单链DNA 病毒
C. 双链RNA 病毒
为必需基团，能保护此酶不被氧化的物质是（ ）