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食品检验学题库
问题:
[单选] 食用酒精(优级)不挥发物的指标要求正确的是()
A . ≤0.0010g/100ml
B . ≤0.0015g/100ml
C . ≤0.0020g/100ml
D . ≤0.0025g/100ml
由于氨基酸分子中的()可以用甲醛掩蔽,所以氨基酸态氮的测定可以用滴定法 氨基。 羧基。 酯基。 羰基。 列表一般是列()类 A、一。 B、四。 C、三。 D、两。 检查新鲜粪便时,哪些虫卵、包囊和卵囊对人有感染性? 按GB/T1503-94分类,平均葡萄酒(干型)的总糖含量一般为() ≤4.0g/L。 ≤3.0g/L。 ≤2.0g/L。 ≤1.0g/L。 经口、接触侵入人体和经胎盘感染的寄生虫有哪些? 食用酒精(优级)不挥发物的指标要求正确的是()
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由于氨基酸分子中的()可以用甲醛掩蔽,所以氨基酸态氮的测定可以用滴定法
列表一般是列()类
检查新鲜粪便时,哪些虫卵、包囊和卵囊对人有感染性?
按GB/T1503-94分类,平均葡萄酒(干型)的总糖含量一般为()
经口、接触侵入人体和经胎盘感染的寄生虫有哪些?
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