登录
注册
欢迎来到问答库
问答库官网
搜索答案
网站首页
建筑工程
IT认证
资格考试
会计考试
医药考试
外语考试
外贸考试
学历考试
当前位置:西式面点师考试题库>
西式面点师理论(初级)题库
问题:
[判断题] 在面团分割的过程中,不论是手工分割还是机器分割,都要动作迅速。
A . 正确
B . 错误
制作好的水果塔或水果排要求有相应的水果香味。 正确。 错误。 祖外祖父母承担抚养义务时,并不必然产生()关系。 正确。 错误。 对于意大利杏仁巧克力排这类较大较厚的制品,在烘烤时自进烤炉,到烘烤完成应全部以上火为辅、底火为主。 正确。 错误。 搓圆就是把分割的面团通过手工或滚圆机揉搓成圆形的工艺过程。 正确。 错误。 祖孙之间,是否同居一家、共同生活,不影响()义务的承担。 正确。 错误。 在面团分割的过程中,不论是手工分割还是机器分割,都要动作迅速。
参考答案:
查看
●
参考解析
本题暂无解析
相关题目:
制作好的水果塔或水果排要求有相应的水果香味。
祖外祖父母承担抚养义务时,并不必然产生()关系。
对于意大利杏仁巧克力排这类较大较厚的制品,在烘烤时自进烤炉,到烘烤完成应全部以上火为辅、底火为主。
搓圆就是把分割的面团通过手工或滚圆机揉搓成圆形的工艺过程。
祖孙之间,是否同居一家、共同生活,不影响()义务的承担。
在线 客服
相关内容
●
温病学题库
●
神经系统常见病题库
●
医学影像科综合试题题库
●
消化内科题库
●
儿科康复题库
●
骨科康复题库
●
创伤题库
●
北京住院医师临床病理科Ⅰ阶段题库
相关标签
公务员
考试
尔雅
论文
作业
考研资料