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问题:

[单选] 食品添加剂中,酸度调节剂中砷的含量不能超过()

0.01mg/kg。0.10mg/kg。1.40mg/kg。1.60mg/kg。2.00mg/kg。

问题:

[单选] 我国《食用植物油卫生标准》(GB2716-1988)规定浸出油溶剂残留量应()

≤5mg/kg。≤10g/kg。≤20mg/kg。≤40mg/kg。≤50mg/kg。

问题:

[单选] 我国国家标准中规定亚硝酸钠的最大使用量为()

0.05mg/kg。0.10mg/kg。0.15mg/kg。0.20mg/kg。0.50mg/kg。

问题:

[单选] 我国允许的糖精的最大使用量为()

0.05g/kg。0.10g/kg。0.15g/kg。0.20g/kg。0.50g/kg。

问题:

[单选] 普通级的一次性使用卫生用品真菌菌落总数是多少()

≤100cfu/g。≤50cfu/g。≤20cfu/g。≤10cfu/g。≤5cfu/g。

问题:

[单选] 卫生湿巾除必须达到相应的微生物指标外,对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的杀灭率须达到多少()

≥50%。≥80%。≥70%。≥90%。≥99%。

问题:

[单选] 溶出性抑菌产品,除必须达到相应的微生物指标外,对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌率须达到多少()

>40%。>70%。>80%。>90%。>26%。

问题:

[单选] 传统的毒理学研究的对象是()

细菌。微波。核素。病毒。各种外源化学物。

问题:

[单选] 关于外源化学物的概念错误的是()

来源于人体以外的物质。与人类接触并进入机体。并非人体成分和营养物质。具有生物活性,并有损害作用。存在于人类的生活和外界环境中。

问题:

[单选] 毒物是()

凡是能引起暂时或永久性的病理改变,甚至危及生命的物质。对大鼠经口LD50>500mg/kg体重的物质。具有致畸性的物质。具有致癌作用的物质。在一定条件下,较小剂量即能对机体发生损害作用的物质。