问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 严重烧伤病人从尿中及创面中丢失钾较多，可选哪些食物补充（）。
各种粗粮。牛奶、鸡蛋。各种水果、蔬菜。土豆、粉丝。各种豆类。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 胰腺术后，当肠蠕动恢复正常后，应该给予下列哪种膳食（）。
无脂流食。高蛋白流食。低糖流食。高脂流食。无糖流食。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 大面积烧伤病人反复出现黑粪，宜采用哪种营养支持（）。
口服。管饲。要素饮食。经周围静脉TPN。经中心静脉TPN。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 外科创伤病人进行营养评定，下述指标中可反映体细胞群的指标是（）。
三头肌皮褶厚度。上臂肌围。可交换钾、钠总量。氮平衡。肌酐身高指数。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 心脏换瓣手术后应该避免食用下列哪种食物（）。
富含维生素K。富含维生素A。富含维生素E。富含维生素C。富含维生素B。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 肾创伤病人小肠黏膜细胞能量的主要来源为（）。
葡萄糖。中链三酰甘油。长链脂肪酸。精氨酸。谷氨酰胺。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 在烧伤治疗中，能与许多酶组合并促进烧伤创面愈合的微量元素是（）。
碘。磷。镁。钾。锌。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 烧伤时营养治疗中能量与氮供应量的比值是（）。
（10～15）kcal：1g。（1000～2000）kcal：10g。（10～15）kcal：10g。（200～3000）kcal：10g。（200～300）kcal：1g。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 肝脏手术后一般应禁食（）。
1天。3～5天。3～6天。4～8天。2～3天。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 肺功能有障碍的外科病人应适当增加（）。
总热能摄入量。脂肪供能比例。糖类供能比例。维生素摄入量。蛋白质摄入量。
