问题：
[问答题] 固定化酶和游离酶相比，有何优缺点？
问题：
[问答题] 为什么酶制剂的生产主要以微生物为材料？
问题：
[填空题] 菌种的优劣是影响产酶发酵的主要因素，除此之外发酵条件对菌种产酶也有很大的影响，发酵条件一般包括（）、（）、（）、（）、（）和（）等。
问题：
[填空题] 根据酶和蛋白质在稳定性上的差异而建立的纯化方法有（）法，（）性法和（）法。
问题：
[填空题] 通常酶的固定化方法有（）法、（）法，法、（）法。
问题：
[问答题] 列出用共价结合法对酶进行固定化时酶蛋白上可和载体结合的功能团
