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问题:

[单选] ()可以测定溶液中的少量的酸性较强的羧酸,所释出的碘用硫代硫酸钠标准溶液滴定。

A.卡尔·费休法 。B.碘酸钾-碘化钾氧化法 。C.称量法 。D.碱滴定法。

问题:

[单选] ()是指在规定条件下,中和皂化1g试样所消耗氢氧化钾的毫克数。

A.皂化值 。B.酯值 。C.酸值 。D.碘值。

问题:

[单选] 对于相对分子质量较大、溶解度较小、难皂化的酯,可采用()溶剂以提高皂化温度、缩短皂化时间。

A.高熔点 。B.高沸点 。C.低熔点 。D.低沸点。

问题:

[单选] 葡萄糖的标定和测定条件必须一致,在标定和测定时,其步骤是()。 ①加亚甲基蓝指示剂 ②在费林溶液中加入适量的糖液 ③1min内滴定至蓝色消失 ④在2min内加热至沸,并保持微沸2min

①②③④。④①②③。①③④②。②④①③。

问题:

[单选] 催化加氢法测双键,常用的催化剂有氧化铂、氧化钯和莱尼镍,其中()的催化能力较强,反应速率较快不仅能使烯基催化加氢,而且也能使芳环中的不饱和键键变成饱和键。

A.氧化钯和莱尼镍 。B.氧化钯 。C.氧化铂和莱尼镍 。D.莱尼镍。

问题:

[单选] 与苯环相连的酚羟基具有弱酸性,可以在非水溶剂中,用()进行非水滴定。

A.氢氧化钠标准溶液 。B.乙醇标准溶液 。C.高氯酸标准溶液 。D.乙酸标准溶液。

问题:

[单选] 除了乙酸酐可以用作乙酰化试剂测醇外,()也是测定醇含量的较好酰化剂,其最大优点是酚、醛等不干扰测定,少量水分的存在也不影响酰化反应。

A.邻苯二甲酸酐 。B.苯甲酸酐 。C.苯甲酸 。D.甲酸。

问题:

[单选] 葡萄糖和果糖的测定方法有()。

A.高碘酸氧化法,费林溶液直接滴定法,次碘酸钠氧化法 。B.费林溶液直接滴定法,次碘酸钠氧化法,铁氰化钾氧化法 。C.高碘酸氧化法,费林溶液直接滴定法,铁氰化钾氧化法 。D.高碘酸氧化法,铁氰化钾氧化法,次碘酸钠氧化法。

问题:

[单选] 含碘有机物在氧气中燃烧分解,其中的碘元素生成()。

碘离子,碘单质,碘酸根。碘离子,碘单质。碘单质,碘酸根。碘离子,碘酸根。

问题:

[单选] 季戊四醇和丙三醇分别可以采用()测定。

乙酰化法,重氮化法。碘量法,高碘酸氧化法。羟胺肟化法,碘量法。乙酰化法,高碘酸氧化法。