问题：
[填空题] 加热温度过高，造成钢的晶粒过度长大，这种现象称为（）。
问题：
[填空题] 优质碳素结构钢的钢号是用平均含碳量的（）来表示。
问题：
[填空题] 原油在蒸馏、裂化等过程中残留下来的各种残渣油，就是（）。
问题：
[填空题] 单位重量（）的燃料完全燃烧放出的热量称为（）。
问题：
[填空题] 当煤气与空气的混合物从烧嘴喷出的速度小于火焰的燃烧速度时，则在烧咀或管道内发生（）。
问题：
[填空题] 对钢进行加热，可以（）钢的变形抗力。
问题：
[填空题] 多段式加热炉都有预热段、（）、均热段。
问题：
[填空题] （）传热热量在真空中也可以传播。
问题：
[填空题] 钢按脱氧程度分为沸腾钢、镇静钢、（）。
问题：
[填空题] 加热过程中，钢铁表面含碳量减少，称为（）。
