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问题：

[问答题] 简述花色素苷合成途径。

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[问答题] 简述花色素苷功能。

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[问答题] 按照成熟果实中所积累的主要有机酸情况，可将果实分为哪几类？举例说明。

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[问答题] 伸展蛋白与果实软化之间的关系。

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[问答题] 简述果实内容物含量的变化。

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[问答题] 乙烯的生物合成作用。

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[问答题] 阐述糖与花色素苷之间的关系。

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[名词解释] 双极分化

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[名词解释] 胚性愈伤组织

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[名词解释] 条件培养基

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