问题：
[问答题] 从文化的三个层面，分析中西方体育文化的差异。
问题：
[多选] 营养素是指能在体内消化吸收，具有供给热能、（）、（），为机体进行正常物质代谢所必需的物质。
构成机体组织。维持中枢神经系统功能。调节生理机能。保护肝脏。
问题：
[多选] 脂肪是构成细胞的重要成分，脂肪有储存热能、（）、（）的作用。
促进蛋白质的吸收与利用。维持中枢神经系统功能。调节体温。维持脏器。
问题：
[多选] 维生素B6作用于蛋白质和氨基酸代谢，促进糖元、（）、（）、（）合成，并是糖元合成和分解过程中糖元磷酸化酶的一种成分。
血红蛋白。肌红蛋白。脂肪。细胞色素。
问题：
[多选] 维生素B1的主要食物来源为（）、（）、花生、核桃、芝麻和豆类。
米。面。水果。绿叶菜。
问题：
[单选] 对青少年学生来说，以健身为目的的耐力练习心跳、脉搏应该维持在（）为宜。
120—140次/分。120—170次/分。130—160次/分。130—170次/分。
