问题：
[单选] 自动分级现象的发生与粮食输送移动时的作业方式、仓房类型（）。
A、无关。B、关系不大。C、密切相关。D、可能有关。
问题：
[单选] 粮堆孔隙度大小，直接影响到气流运动的快慢，以散装稻谷和油菜籽相比，前者（），气流阻力小，运动速度快。
A、孔隙度大。B、孔隙度小。C、孔隙均匀。D、孔隙与后者一致。
问题：
[单选] 有氧呼吸是活的粮油籽粒在游离氧存在的条件下，通过一系列酶的催化作用，有机物质彻底氧化分解成CO2和H2O，并（）能量的过程。
A、消耗。B、释放。C、分解。D、固定。
问题：
[单选] 有氧呼吸的特点是有机物的氧化（），同时释放出较多的能量。
A、不完全。B、不彻底。C、比较彻底。D、速度慢。
问题：
[单选] 小麦不仅有明显的后熟期，而且有生理后熟和（）之分。
A、工艺后熟。B、收获后熟。C、田间后熟。D、生化后熟。
问题：
[单选] 下列对储粮微生物的描述错误的是（）。
A、粮食微生物不仅寄附于粮油及其制品的外部，也寄生在粮粒的内部。B、在自然条件下，粮食及其加工产品上均带有大量的微生物。C、最重要的储藏真菌是曲霉和青霉。D、对储粮危害最大的是细菌。
问题：
[单选] 下列有关储粮微生物生理的描述错误的是（）。
A、微生物代谢，包括分解代谢和合成代谢。B、微生物代谢即微生物分解与吸收营养物质、合成细胞物质和能量转换的过程。C、粮油是微生物良好的天然培养基。D、分解代谢就是呼吸作用。
问题：
[单选] 下列有关储粮微生物生态的描述错误的是（）。
A、在通常情况下，中温性微生物是导致储粮发热霉变的主角。B、大部分霉菌和部分酵母菌为中生性微生物。C、储粮微生物中绝大多数是厌氧性微生物。D、控制储粮环境，保持粮堆的干燥、低温和密闭（缺氧），是储粮防霉的基本措施。
问题：
[单选] 下列有关粮食上主要微生物的叙述，正确的是（）。
A、霉菌和细菌的菌落质地分别为绒状、粘稠状。B、毛霉菌在基质表面生长营养菌丝时产生匍匐菌丝，匍匐菌丝与基质接触处形成假根。C、镰刀菌属在自然界中分布广泛，适应性强，能腐生也能寄生。D、青霉属依帚状枝轮状分枝的不同，可分为四种类型，其中不对称青霉组种类最多。
