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问题：

[多选] 粮油得失水分的根本原因有两个方面，一是通过（）与周围环境进行水分交换，二是粮油、害虫、微生物等生物成分的代谢活动产生的代谢水使水分发生变化。

A、吸湿。B、升温。C、降温。D、散湿。

参考答案

问题：

[单选] 粮油得失水分的根本原因有两个方面，一是通过吸湿或散湿与周围环境进行水分交换，二是（）等生物成分的代谢活动产生的代谢水使水分发生变化。

A、粮油。B、粮油、害虫。C、粮油、害虫、微生物。D、粮油、害虫、微生物、无机杂质。

参考答案

问题：

[单选] 当含水量不同的粮油混堆在一起时，水分含量较高的粮油通过（），降低水分含量，而水分含量较低的粮油则通过吸湿作用增加水分含量，称为水分再分配。

A、散湿。B、散热。C、散气。D、散能。

参考答案

问题：

[单选] 影响水分再分配速度的因素很多，其中主要是（），其愈高，再分配速度愈快。

A、温度。B、湿度。C、水分。D、能量。

参考答案

问题：

[单选] 当含水量不同的粮油混堆在一起时，水分含量较高的粮油通过散湿，降低水分含量，而水分含量较低的粮油则通过（）作用增加水分含量，称为水分再分配。

A、呼吸。B、代谢。C、散湿。D、吸湿。

参考答案

问题：

[单选] 湿热扩散造成的粮堆局部水分（），常发生在阴冷的墙边、柱石周围和粮堆底部。

A、增高。B、降低。C、减少。D、扩散。

参考答案

问题：

[单选] 比长式磷化氢气体检测管是一根两端密封的细长玻璃管，管内装有（）和保护层。

A、指示剂。B、磷化氢气体。C、试剂。D、溶液。

参考答案

问题：

[单选] 比长式磷化氢气体检测管是一根两端密封的细长玻璃管，管内装有磷化氢气体吸收（）和保护层。

A、气体。B、指示剂。C、溶液。D、胶体。

参考答案

问题：

[单选] 比长式磷化氢气体检测管是一根两端密封的细长玻璃管，管内的磷化氢气体吸收指示剂是用（）做载体浸润硝酸银或硫酸铜溶液干燥而成的。

A、不干胶。B、橡胶。C、硅胶。D、胶体。

参考答案

问题：

[单选] 比长式磷化氢气体检测管是一根两端密封的细长玻璃管，管内装有磷化氢气体吸收指示剂和保护层，其中磷化氢气体吸收指示剂是用硅胶做载体浸润（）溶液干燥而成的。

A、硫酸银。B、硝酸银或硫酸银。C、硝酸铜或硫酸铜。D、硝酸银或硫酸铜。

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