问题：
[单选] 大米、面粉、木耳、食糖、饼干、茶叶、卷烟等商品，容易发生（）现象。
A、破碎。B、玷污。C、沉淀。D、串味。
问题：
[单选] 由于商品受各种内因和外因的影响，质量变化主要有（）。
A、物理机械变化。B、化学变化。C、生理变化。D、生化变化。
问题：
[多选] 采取的防霉腐商品库存的管理措施，主要有（）。
A、加强仓库温湿度管理。B、合理堆码，下垫隔潮。C、商品进行密封。D、做好日常的清洁卫生工作。
问题：
[多选] 利用塑料对水蒸汽及空气中腐蚀性物质的高度隔离性能，防止金属制品在环境因素作用下发生锈蚀的常用的方法有（）。
A、塑料薄膜封存。B、收缩薄膜封存。C、可剥性塑料封存。D、塑料袋封存。
A、低温保存。B、高温保存。C、脱水保存。D、食品的化学保藏。
问题：
[多选] 普通的产品仓库管理原则一般为（）。
A、尽可能地向高处码放，提高保管效率。B、根据出库频率选定位置。C、同一品种在同一地方保管。D、依据后进先出的原则。
A、入库管理。B、库内管理。C、库外管理。D、出库管理。
