问题：
[判断题] 干燥过程传质推动力：物料表面水分压P表水>热空气中的水分压P空水
正确。错误。
问题：
[判断题] 干燥过程既是传热过程又是传质过程。
正确。错误。
问题：
[判断题] 干燥介质干燥物料后离开干燥器其湿含量增加，温度也上升。
正确。错误。
问题：
[判断题] 干燥进行的必要条件是物料表面的水气（或其他蒸气）的压强必须大于干燥介质中水气（或其他蒸气）的分压。
正确。错误。
问题：
[判断题] 恒定干燥介质条件下，降速干燥阶段的湿料表面温度为湿球温度。
正确。错误。
问题：
[判断题] 恒速干燥阶段，湿物料表面的湿度也维持不变。
正确。错误。
问题：
[判断题] 恒速干燥阶段，所除去的水分为结合水分。
正确。错误。
问题：
[判断题] 空气的干、湿球温度及露点温度在任何情况下都应该是不相等的。
正确。错误。
问题：
[判断题] 空气的干球温度和湿球温度相差越大，说明该空气偏移饱和程度就越大。
正确。错误。
问题：
[判断题] 空气干燥器包括空气预热器和干燥器两大部分。
正确。错误。
