问题：
[单选] 经过晃动搅拌而形成暂时性液体的特性是。（）
A、触变性。B、粘滞性。C、同质。D、冻干作用。
问题：
[单选] 以下那一项是从植物与动物中所萃取出来的酸质，含有最丰富的脂肪及油脂。（）
A、硬脂酸。B、乳酸。C、醋酸。D、氢氯酸。
问题：
[单选] 解散纯脂肪以形成肥皂的过程称为。（）
A、皂化作用。B、冻干作用。C、升华作用。D、发酵作用。
问题：
[单选] 以下那一种化妆品拥有最多的碳氢化合物。（）
A、矿物油。B、橄榄油。C、杏仁油。D、薰衣草油。
问题：
[单选] 以下那一种是固态的碳氢化合物。（）
A、蜂蜡。B、石蜡。C、鲸蜡。D、巴西棕蜡。
A、丝蛋白。B、透明质酸。C、弹性蛋白。D、卵磷脂。
问题：
[单选] 下列物质属于高分子类保湿剂的是。（）
A、弹性蛋白。B、氢氧化钾。C、甘油。D、卵磷脂。
问题：
[单选] 下列物质属于多元醇类保湿剂的是。（）
A、角蛋白。B、透明质酸。C、丙二醇。D、明胶。
问题：
[单选] 下列物质属于酰胺类保湿剂的是。（）
A、山梨酸。B、乙酰基单乙胺。C、明胶。D、甘油。
