问题:
[单选] 对香料烟上部叶质置描述正确的是()
香气质好,香型风格显著.杂气少。香气质较差.杂气较大。刺激性和杂气大。香气质差.劲头小。
问题:
[单选] 对香料烟下部叶化学成分描述最为准确的是()
烟碱含量高。烟碱含量低。糖和烟碱含量低。拙和烟碱含量高。
中部叶身份中等、多橘黄色。中部叶糖含量高于下部.烟碱含量适中。中部叶的弹性好,填充能力强。中部叶结构疏松.吸湿性强。
下部叶较薄。劲头较大。下部叶颜色浅淡.燃浇性强。下部叶香气较少.埴充性较差。下部叶身份适中.叶面平坦。
问题:
[单选] 白助烟中下部浅红黄的烟叶.身份与化学成分的关系是,身份由稍薄至稍厚()。
烟碱、总氮有所增加。烟碱有所减少。蛋白质含量有所减少。总氮有所减少。
问题:
[单选] 在烤烟颜色档次中,()色被广泛认为是质量最好的烟叶。
桔黄。红棕。柠檬黄。青黄。
问题:
[单选] 在判断烤烟质量的因素中,部位、颜色是()因素。
分组。分级。内在。控制。
问题:
[单选] 在判断烤烟质量的因素中.颜色是()因素
分组。分级。内在。控制。
问题:
[单选] 烤烟基本色由浅至深,烟叶变化规律是()
总氮含量减少。烟碱含量减少。C、蛋白质含量增多。糖含量增多。
问题:
[单选] 白肋烟与烤烟成熟度要求不同()。
白肋烟成熟的烟叶细胞孔度大。白肋烟末熟的烟叶细胞孔度大。白肋烟成熟姻叶没有孔度。平滑烟叶孔度小。自助烟以完熟质量最好。