问题：
[填空题] （）是贯彻国家粮食收购政策，掌握入库粮食标准的关键性工作
问题：
[填空题] （）是确切掌握冬仓粮食数量的关键
问题：
[填空题] （）是农产品的储运管理的核心环节
问题：
[填空题] 农产品的运输是连接商品与销售之间的桥梁。也是（）中的不可缺少的环节
问题：
[填空题] 农产品运输的方式按其交通路线的种类有（），（），（）和（）运输四种
问题：
[填空题] 农产品水分蒸腾的途径主要是（），皮孔和角质层
问题：
[填空题] 蒸腾失水对农产品的影响主要有以下四个方面：（）、（）、（）、（）
问题：
[填空题] （）是农产品成熟与衰老调节和进行产品储藏保鲜的理论基础和依据
问题：
[填空题] 冷害和冻害是（）对农产品造成的两种性质不同的伤害
