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[填空题] 生物反应器设计的主要目标是产品成本底,()。
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[填空题] 微生物的比热死亡速率常数由微生物菌体的抗热性能和()两个因素决定。
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[填空题] 传氧速率指标是指()。
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[填空题] 发酵罐通气条件下的搅拌功率通常()不通气条件下的搅拌功率。
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[填空题] 当发生底物抑制时,要获得同样的底物转化率,PFR的反应时间比CSTR的()。
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[填空题] 用载体结合法固定化细胞是指()。
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[填空题] 发酵培养基主要由碳源,氮源,无机盐,()组成。
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[名词解释] 氧的满足度
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