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问题:

[单选] “东坡肉”是大文学家苏东坡在某地任知州,建水利,治涝灾期间留下的一道名菜,这个地方是()

扬州。淮南。杭州。山东。

问题:

[单选] 大家常说到的“满汉全席”属于哪个菜系()

闽菜。苏菜。湘菜。粤菜。

问题:

[单选] 周代就已经设立了专门管理酿酒的官职,以下哪个不是其官职名()

酒正。郁人。大酋。酒师。

问题:

[单选] 中国古代的酒令大致分为雅令和通令,以下不属于雅令的是()

诗令。谜语令。快乐令。时令。

问题:

[单选] 中国是茶的故乡,因而所用茶具很有讲究,以下不属于传统茶具的是()

茶碗。茶盏。茶碟。茶几。

问题:

[单选] 海上“丝绸之路”形成于()

东汉。西汉。南宋。北宋。

问题:

[单选] 清代分布于北京城外的坛有很多,常说的“地坛”指的是()

圜丘坛。方泽坛。朝日坛。地祗坛。

问题:

[单选] 寺原是古代官署名称,佛教传入中国,寺才成为僧院的称呼,寺院曾被称为“伽蓝”“道场”,今天所谓的寺定于()

北魏。唐朝。宋朝。清朝。

问题:

[单选] 中国古典园林艺术技艺高超,其中“借景”艺术手法更是被设计师们运用的炉火纯青,以下不属于《园冶》中总结的借景手法的是()

远借。近借。仰借。俯借。

问题:

[单选] 以下不属于中国北方传统合院式建筑四合院的组成部分的是()

正房。倒座房。厢房。偏房。