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问题:

[多选] 茄果类蔬菜适宜储藏的环境条件是()。

避光。通风。干燥。阴凉。

问题:

[多选] 下列为伞形科的蔬菜的是()。

胡萝卜。樱桃萝卜。芹菜。莴笋。

问题:

[多选] 蔬菜脱水处理的方法中利用升华原理和水分子震动原理的是()。

真空冻干干燥。热风干燥。微波干燥。远红外线干燥。

问题:

[多选] 蔬菜罐头加工业布局状况正确的是()。

蔬菜罐头的加工产业带,主要分布在东部、东南沿海地区及西北地区。蘑菇、芦笋等罐头生产集中在福建、山东、云南、陕西等省,其中福建出口的蘑菇罐头占全国蘑菇出口额的70%左右。番茄酱加工主要集中在西北地区新疆、甘肃等省。竹笋罐头以浙江、福建、江西为主产区。

问题:

[多选] 硝酸盐含量限量正确的是()。

瓜果类<=600mg/kg。根茎类<=600mg/kg。叶菜类<=600mg/kg。以上都正确。

问题:

[多选] 无公害蔬菜生产中有毒有害物质限量正确的是()。

敌百虫<=0.1mg/kg。多菌灵<=0.5mg/kg。灭幼脲<=3.0mg/kg。辛硫磷<=0.05mg/kg。

问题:

[多选] 无公害农产品生产中允许施用的肥料种类中,化学和矿物源肥料中下面叙述中正确的是()。

氮肥—尿素、碳酸氢铵、硫酸铵。磷肥—磷矿粉、过磷酸钙、钙镁磷肥、重过磷酸钙。钙肥—生石灰、熟石灰、过磷酸钙。镁肥—硫酸镁、白云石、钙镁磷肥。

问题:

[多选] 以下食品不予受理绿色认证的是()。

蕨菜。叶菜类。酱菜。茄果类。

问题:

[多选] 以下农药中,每季作物最多施用次数正确的是()。

乙酰甲胺磷每季作物最多施用次数为2次。阿维菌素每季作物最多施用次数为3次。多菌灵每季作物最多施用次数为3次。甲基托布津每季作物最多施用次数为1次。

问题:

[多选] 商品蔬菜基地的规划和布局应注意因素中属于宏观因素的是()。

面积规模。管理技术。基地选址。资金投入。