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问题:

[填空题] _____是体内含量最丰富的非必须氨基酸,约占总游离氨基酸的________%。

问题:

[填空题] 肠外营养穿刺插管引起的并发症有_______、______________、__________。

问题:

[填空题] 肠内营养制剂根据其组成分为_________、________、________、________四类。

问题:

[填空题] 静脉营养开始1~2周,______测定1次血清钾、钠、钙、镁和磷。病情稳定后可延长测定间隔,通常应_______测定1~2次;长期静脉营养时,可_______测定1次。电解质平衡失常时应增加测定次数,必要时______测定2次。

问题:

[填空题] ________是反映蛋白质热量营养不良及肥胖症的可靠指标。正常值为________。

问题:

[名词解释] 要素饮食

问题:

[名词解释] 匀浆膳

问题:

[名词解释] 能量代谢

问题:

[名词解释] 静息能量消耗

问题:

[名词解释] 基础能量消耗