A．基础代谢。B．排泄损失。C．生长发育。D．活动所需。E．食物的特殊动力作用。
问题：
[单选] 小儿总能量的30～35%来自()
A．蛋白质。B．脂肪。C．糖类(碳水化合物)。D．维生素。E．矿物质。
问题：
[单选] 婴儿用于食物特殊动力作用所需能量占总需能量的百分比是()
A．9～10%。B．7～8%。C．5～6%。D．4～5%。E．3～4%。
问题：
[单选] 排泄损失量一般不超过进食物所产能量的百分比是()
A．25%。B．20%。C．15%。D．10%。E．5%。
问题：
[单选] 对能量的需要，基础代谢所占比例最高的时期是()
A．青春期。B．学龄期。C．学龄前期。D．幼儿期。E．婴儿期。
A．376kJ(90kcal)/kg。B．396kJ(95kcal)/kg。C．418kJ(100kcal)/kg。D．439kJ(105kcal)/kg。E．460kJ(110kcal)/kg。
A．150ml/kg。B．140ml/kg。C．130ml/kg。D．120ml/kg。E．110ml/kg 。
问题：
[单选] 婴儿对蛋白质需求量比成人多的原因是()
A．婴儿以乳类食品为主要食品。B．氨基酸在体内并非全部吸收。C．由于生长发育需要正氮平衡。D．婴儿对蛋白质消化吸收功能差。E．婴儿利用蛋白质的能力差。
问题：
[单选] 饮食中蛋白质、脂肪和糖类化合物所供给的能量应占总能量的百分比为()
A．12～15%；50～60%；30～35%。B．12～15%；30～35%；50～60%。C．30～35%；50～60%；12～15%。D．50～60%；12～15%；30～35%。E．50～60%；30～35%；12～15%。
问题：
[单选] 正常1岁以内小儿每日每公斤体重所需能量的计算方法是()
A．481kJ(115kcal)，以后每增加4岁减去105kJ(25kcal)。B．418kJ(100kcal)，以后每增加2岁减去63kJ(15kcal)。C．418kJ(100kcal)，以后每增加3岁减去42kJ(10kcal)。D．509kJ(120kcal)，以后每增加2岁减去63kJ(15kcal)。E．460kJ(110kcal)，以后每增加3岁减去42kJ(10kcal)。
