观察晶体型。颜色反应。测定熔点。TLC（纯品单一点）。HPLC（纯品位单一峰）。
问题：
[多选] 与中性醋酸铅试剂产生沉淀的化合物是（）
纤维素。鞣质。氨基酸。蛋白质。糖。
一般显酸性。含水量越多，吸附力越小。对非极性物质具有较强吸附力。与物质的吸附属于物理吸附。对极性物质具有较强吸附力。
问题：
[多选] Smith裂解法中用到的试剂有（）
过碘酸。浓硫酸。四氢硼酸。氢氧化钠。稀盐酸。
问题：
[多选] 关于苷酸水解的难易叙述正确的是（）
氮苷易于氧苷。酮糖易于醛糖。吡喃糖苷易于呋喃糖苷。氨基糖难于去氧糖。吡喃糖苷中毗喃环的C5上的取代基越大越易水解。
苦杏仁苷。人生皂苷Rbl。洋地黄毒苷。K-毒毛旋花子苷。野樱苷。
问题：
[多选] Molish反应呈阳性的成分有（）
多糖。有机酸。树胶。挥发油。苷。
条件温和。可用于水解碳苷。可判断苷键的构型。适用于一般酸水解时苷元结构容易改变的苷。可用于开裂苷元有l，2-二元醇结构的苷。
酶水解法。UV法。1H-NMR谱。Klyne经验公式法。13C-NMR法。
