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问题:

[单选,A1型题] 人体内的铅主要来自食物,约90%的蓄积于()

肝组织。肾脏。神经系统。胎盘。骨骼。

问题:

[单选,A1型题] 细菌性食物中毒中最常见,发病率为40~60%的是()

沙门氏菌食物中毒。葡萄球菌食物中毒。致泻性大肠埃希氏菌食物中毒。李斯特菌食物中毒。肉毒梭菌毒素食物中毒。

问题:

[单选,A1型题] 食品中最常见和公共卫生学上重要的一种感染人和多种动物的重要人畜共患病病原是()

沙门氏菌。葡萄球菌。致泻性大肠埃希氏菌。单核细胞增生李斯特菌。肉毒梭菌毒素。

问题:

[单选,A1型题] 以呕吐为特征症状,常呈喷射状的食物中毒是()

沙门氏菌食物中毒。葡萄球菌食物中毒。致泻性大肠埃希氏菌食物中毒。李斯特菌食物中毒。肉毒梭菌毒素食物中毒。

问题:

[单选,A1型题] 防止生物性二次污染的措施是()

保持动物饲养环境卫生,建立无病畜禽群体。加强动物饲养管理,提高动物抗病能力。实施动物及动物产品可追溯管理。从业人员不得患有国家规定的疾病。加强动物检疫工作,建立无特定疫病区。

问题:

[单选,A1型题] 防止农药残留/污染的主要措施不包括()

合理使用农药。加强农药监督管理。开展农药残留检测。禁止使用体表杀虫药。建立健全农药残留限量标准。

问题:

[单选,A1型题] 对于染疫动物的蹄、骨和角的无害化处理方法是()

高温处理法。盐酸食盐溶液处理法。过氧乙酸消毒法。碱盐液浸泡消毒。煮沸消毒法。

问题:

[单选,A1型题] 对动物粪便处理经济有效且多采用的方法是()

掩埋法。化学消毒法。焚烧法。生物热消毒法。化制。

问题:

[单选,A1型题] 食物链的概念是()

生物与生物间因化学因素而建立的锁链关系。生物与生物间因能力而建立的锁链关系。生物与环境间因食物而建立的锁链关系。生物与环境间因能力而建立的锁链关系。生物与生物间因食物和能量而建立的锁链关系。

问题:

[单选,A1型题] 环境污染诱发的疾病不包括()

地方病。流行病。寄生虫病。传染病。职业病。