[单选] 以下说法错误的是（）

食物过敏的最常见症状是（） A．消化系统症状。 B．泌尿系统症状。 C．呼吸系统症状。 D．皮肤症状。 E．血液系统症状。 食管手术患者的脂肪乳补充的描述不正确的是（） A．长期使用脂肪乳有可能出现黄疸、转氨酶升高、凝血酶原时间延长等表现。 B．长期使用脂肪乳应该监测血脂水平和脂肪乳廓清能力。 C．合并肝功能不全者应该慎用。 D．长期使用脂肪乳者应保证血甘油三酯水平应低于4．4μmol／L。 E．使用脂肪乳同时需要保证必需脂肪酸供应并使用短／中链脂肪乳剂。 以下哪种情况不是食品中致癌物的主要来源（） A．食品在一定储存条件下自身发生变化而合成。 B．食品在进入人体后通过代谢产生。 C．食品本身含有的天然成分。 D．食物受污染产生或含有致癌物。 E．食品在加工烹调过程中产生。 原发性骨质疏松症患者可补充的有机钙剂为（） A．氯化钙。 B．碳酸钙。 C．乳酸钙。 D．活性钙。 E．氧化钙。 肥胖治疗最根本的措施为（） A．增加体力活动。 B．控制饮食。 C．吸脂手术。 D．服用减肥药物。 E．长期地控制能量摄入和增加能量消耗。 以下说法错误的是（）