法式菜被公认为西餐的代表,领导西餐发展的潮流。下列属于法式菜特点的是()。 口味清淡,少油,量少而精。 选料广泛,品种繁多。 讲究烹饪,注重调味。 调味品很少用酒,也比较简单。
服用抗痛风药主要影响哪种营养素()。 维生素B1。 叶酸。 维生素B12。 维生素E。 钙。
一般来说,构建基因组文库,初始DNA长度必须在()。 120kb以上。 101kb以上。 100kb以上。 90kb以上。 80kb以上。
在间接标价法下,外汇汇率上升表示为() 本币数额不变,外币数额增加。 外币数额不变,本币数额增加。 本币数额不变,外币数额减少。 外币数额不变,本币数额减少。
结核菌素试验阳性说明() 曾经接种过卡介苗。 机体体液免疫功能正常。 有活动结核。 已感染过结核分枝杆菌。 机体细胞免疫功能正常。
细菌学形态学检查中最常用的染色方法是()