住房按揭楼盘准入基本条件包括（）。 ["A．开发商具有房地产开发资质，企业及其法定代表人信用记录良好","B．项目合法，可分户办理抵押","C．项目符合市场需求，销售前景良好","D．尚未竣工的，工程进展顺利"]
脂肪含量高的面粉在贮藏过程中，在湿度季节易（）变质。
在合金结构钢所属铬钢中，用得最多的钢号是（）。 ["A、30cr","B、35cr","C、40cr"]
县域工薪人员消费贷款贷款对象须在现单位工作（）年（含）以上，具有稳定的收入来源和按期足额偿还贷款本息的能力。 ["A．2","B．1","C．3","D．5"]
面筋的主要成分是（），小麦粉的所有蛋白质中，只有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质能构成面筋。
面粉中的碳水化合物主要是淀粉，约占（）由于面粉加工精度不同，不同碳水化合物含量有所差异。
