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问题:

[单选] 关于菌落总数的叙述中错误的是()。

A . 只反映需氧性嗜中温菌的数量
B . 代表食品对人体健康的危害程度
C . 是食品清洁状态的标志
D . 可预测食品的耐保藏性
E . 指1g检样在一定条件下所含的细菌菌落总数

使一般霉菌不能生长的水分活性值为()。 高于0.8。 高于0.75。 低于0.75。 高于0.7。 低于0.7。 抗胆碱酯酶药物的毒蕈碱样不良反应有() 肌肉疼痛性痉挛。 肌束颤动。 口干。 瞳孔散大。 腹痛。 关于大肠菌群的叙述中正确的是()。 100mg或100ml食品中大肠菌群的可能数。 100g或100ml食品中大肠菌群的绝对数。 典型大肠杆菌说明粪便的陈旧污染。 可作为肠道非致病菌污染食品的指示菌。 大肠杆菌的检测方法简单易行且敏感。 在怀疑多发性硬化的病人,下列哪项体征对诊断价值最大() 偏瘫。 核间性眼肌麻痹和眼球震颤。 动眼神经麻痹。 偏身感觉障碍。 构音障碍。 正常肢体静脉CDFI的正确描述是()。 挤压远端肢体管腔内血流信号无增强。 乏氏动作时血流信号无中断及反流。 单一方向、持续性充盈管腔的回心血流信号。 一定程度的加压后,静脉腔不消失。 加压后,管腔内仍显示血流信号。 关于菌落总数的叙述中错误的是()。
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