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问题:

[单选] 多食含()的食物,可预防大肠癌、痔疮等疾病,因其起到通便清火的作用,老年人宜多食用。

A . A、高蛋白
B . B、高热量
C . C、高纤维
D . D、低蛋白

当虾肉与富含()的食物共同食用时会产生有剧毒的三价砷,三价砷即为砒霜。 A、维生素A 。 B、维生素B 。 C、维生素C 。 D、维生素K。 若同时食用羊肉和(),()中的一些酶可将羊肉中的酵素分解,阻碍消化造成消化不良、腹胀肚痛等症状。 A、苹果、苹果 。 B、香蕉、香蕉 。 C、西瓜、西瓜 。 D、梨、梨。 ()一温一寒,一补中健体,一滋腻碍消化,其性味和功效有所抵触,故不宜同食。 A、猪肉和牛肉 。 B、猪肉和驴马肉 。 C、猪肉和羊肝 。 D、猪肉和鹌鹑。 ()是视色素的组成成份,与维持正常视觉功能有着极其密切的关系。如果肌体缺乏此种维生素,对光暗适应能力将降低,最终导致夜盲症。 A、维生素A 。 B、维生素B 。 C、维生素C 。 D、维生素D。 维生素是维持肌体健康所必需的一类低分子有机化合物,通常分为脂溶性和()两大类。 A、油溶性 。 B、水溶性 。 C、有机溶剂 。 D、脂肪。 多食含()的食物,可预防大肠癌、痔疮等疾病,因其起到通便清火的作用,老年人宜多食用。
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