油发的原料在切配加工前一般需要浸洗，常用的浸洗剂是（）。 A．热开水。 B．自来水。 C．热碱水。 D．冷碱水。
常用的研具主要有（）。 碳化硅。 研磨平板。 氧化铝。 研磨环。 研磨棒。
《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》的适用的产品范围。
放大电路的频率补偿的目的是什么，有哪些方法？
“肌肉发育较差，脊椎骨突出，坐骨及髋骨结节明显突出，有皮下脂肪”的是（）。 A．一级牛肉。 B．二级牛肉。 C．三级牛肉。 D．四级牛肉。
“肌肉发育良好，骨不突出，皮下脂肪密集地布满全身，肩颈部脂肪较薄，臀部脂肪丰满”的是（）。
