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初级中式烹调师题库
问题:
[单选] 滑油的温度一般为()摄氏度左右料以断生为宜。
A . 80.
B . 100.
C . 120.
D . 150
《廉政准则》是规范什么的重要基础性党内法规? 干煸习惯选择()的动物性原料。 纤维粗硬。 肌肉组织紧密。 弹性较差。 筋膜较多。 下列哪项不属于手机系统?() 塞班;。 ios;。 Android;。 Ghostxp。。 物理学中,我们通常用字母()表示速度。 动物性原料在经过清炒前要经过()处理,滑油或焯水后炒制 上浆。 挂糊。 拍粉。 腌制。 滑油的温度一般为()摄氏度左右料以断生为宜。
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本题暂无解析
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《廉政准则》是规范什么的重要基础性党内法规?
干煸习惯选择()的动物性原料。
下列哪项不属于手机系统?()
物理学中,我们通常用字母()表示速度。
动物性原料在经过清炒前要经过()处理,滑油或焯水后炒制
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