[问答题,简答题] 单宁酸在葡萄酒有什么作用？

葡萄美酒夜光杯下一句是什么？ 葡萄酒的颜色主要取决于什么的颜色？ 全世界仅仅被使用的葡萄品种有多少种？ 葡萄酒打开后如何保存？ 白葡萄酒在开启后放冰箱保存时间最长为多长？ 单宁酸在葡萄酒有什么作用？