[多选] 包装的目的是为了（）。

面包必须充分冷却后才能包装，否则会导致（）。 外观破坏。 内部组织发黏。 水汽凝结在面包表面。 面包发霉。 油脂是由（）所组成。 碳。 氢。 氧。 氮。 蔗糖主要分为（）。 白砂糖。 红糖。 黄砂糖。 绵白糖。 中种面团在基本发酵过程中，其损耗的主要部分为（）。 水份。 面粉。 糖类。 盐类。 按我国食品卫生管理法规定，下列何者为强制性标示项目（） 品名。 制造方法。 制造厂。 制造日期。 包装的目的是为了（）。