[填空题] 如果用餐客人要求加位时，必须（）分钟内完成。

目前广泛应用的制冷方法主要有相变制冷、（）和温差电制冷。 用餐当中服务三了解指（）、生活忌讳、特殊要求。 102-B出口气体温度高联锁，燃料气主路阀门（）关闭，阀门（）打开。 螺杆氨压缩机属于（）制冷压缩机，它利用一对相互啮合的（）在机体内作回转运动，周期性地改变每对齿槽间的容积来完成（）、（）、（）。 烟缸内的烟头（）个就必须更换，（）秒钟更换一个骨碟或烟缸。 如果用餐客人要求加位时，必须（）分钟内完成。