蔬菜水果中含有下列哪种天然抗氧化成分（）。 醛类。 淀粉酶。 生物类黄酮。 柠檬酸。 延胡索酸。
下列哪种情况可排除骨折的可能性（） 受伤部无畸形。 无骨摩擦音。 无反常活动。 局部肿胀与淤斑。 以上均不能排除。
采集后水样的保存条件为（）。 -10℃保存。 O℃保存。 4℃保存。 10℃以下保存。 室温保存。
Smith骨折桡骨远端向哪个方向移位（） 向桡侧及背侧。 向尺侧及掌侧。 向尺侧及背侧。 向掌侧。 向桡侧及掌侧。
不能经空气传播的致病性病毒应是（）。 腮腺炎病毒。 腺病毒。 乙型脑炎病毒。 鼻病毒。 水痘病毒。
鱼类食物中，含量相对较少的氨基酸是（）。
