简述必需脂肪酸的概念、分类及营养生理功能。
三聚氰胺能否被动物利用？畜禽采食含有三聚氰胺的饲料后，对肉蛋奶等产品的安全有何影响？
在选择性注意任务中，当任务容易时，人倾向于使用（） A．平行加工。 B．系列加工。 C．自动加工。 D．控制加工。
什么叫限制性氨基酸？第一限制性氨基酸在蛋白质营养中有何意义？
在绝大多数发表的语义记忆损伤个案中，患者选择性受损的通常是（） A．有生命物体的识别。 B．人造物体的识别。 C．具体词的理解。 D．抽象词的理解。
下面四种认知模型中，性质上属于相互作用理论的是（）
