当前位置:微生物检验技术(师)题库>专业实践能力(综合练习)题库

问题:

[单选,B1型题] Baird-Parker平板(卵黄琼脂平板)培养基高压灭菌的温度和时间是()。

115℃,20min。121℃,15min。115℃,10min。115℃,15min。121℃,20min。

问题:

[单选,B1型题] 乳糖胆盐培养基高压灭菌的温度和时间是()。

115℃,20min。121℃,15min。115℃,10min。115℃,15min。121℃,20min。

问题:

[单选,B1型题] 营养琼脂培养基高压灭菌的温度和时间是()。

115℃,20min。121℃,15min。115℃,10min。115℃,15min。121℃,20min。

问题:

[单选,B1型题] 沙门菌的特点是()。

在SS平板上菌落无色、透明或半透明,较扁平,边缘整齐、光滑,中心带黑色。在血平板上菌落金黄色,不透明,大而突起,表面光滑,周围有溶血圈。在血平板(厌氧)上菌落较大,灰色,边缘整齐、光滑,较混浊,一般有溶血圈。在SS平板上菌落扁圆形,半透明,边缘略呈扩散状,对光检视菌落周围呈淡蓝色。在MYP平板上菌落粉红色,周围有红色的晕。

问题:

[单选,B1型题] 蜡样芽孢杆菌的特点是()。

在SS平板上菌落无色、透明或半透明,较扁平,边缘整齐、光滑,中心带黑色。在血平板上菌落金黄色,不透明,大而突起,表面光滑,周围有溶血圈。在血平板(厌氧)上菌落较大,灰色,边缘整齐、光滑,较混浊,一般有溶血圈。在SS平板上菌落扁圆形,半透明,边缘略呈扩散状,对光检视菌落周围呈淡蓝色。在MYP平板上菌落粉红色,周围有红色的晕。

问题:

[单选,B1型题] 金黄色葡萄球菌的特点是()。

在SS平板上菌落无色、透明或半透明,较扁平,边缘整齐、光滑,中心带黑色。在血平板上菌落金黄色,不透明,大而突起,表面光滑,周围有溶血圈。在血平板(厌氧)上菌落较大,灰色,边缘整齐、光滑,较混浊,一般有溶血圈。在SS平板上菌落扁圆形,半透明,边缘略呈扩散状,对光检视菌落周围呈淡蓝色。在MYP平板上菌落粉红色,周围有红色的晕。

问题:

[单选,B1型题] 中毒食品为发酵玉米面食品,变质鲜银耳等常见的污染菌为()。

葡萄球菌。肉毒梭菌。椰毒假单胞菌。副溶血弧菌。李斯特菌。

问题:

[单选,B1型题] 污染海产品造成食物中毒的病原菌为()。

葡萄球菌。肉毒梭菌。椰毒假单胞菌。副溶血弧菌。李斯特菌。

问题:

[单选,B1型题] 按照我国《化妆品卫生规范》的规定,粪大肠菌群的分离培养使用的是()。

十六烷三甲基溴化铵琼脂平板。虎红培养基。伊红亚甲蓝平板。血琼脂平板。巧克力平板。

问题:

[单选,B1型题] 按照我国《化妆品卫生规范》的规定,金黄色葡萄球菌的分离培养使用的是()。

十六烷三甲基溴化铵琼脂平板。虎红培养基。伊红亚甲蓝平板。血琼脂平板。巧克力平板。