问题：
[多选] 在换热器中，冷．热流体的流动方式有（）。
A．顺流。B．交叉流。C．逆流。D．层流。E．紊流。
问题：
[判断题] 通过油品开口闪点和闭口闪点的差值可以大体判别油品是否混入低沸点组分。
正确。错误。
问题：
[单选] 出租车在载客途中，有乘客主动递烟、饮料食品给司机的（）。
A、正常的行为。B、有麻醉抢劫的歉疑。C、无所谓。
问题：
[单选] （）年10月16日，中国第一颗原子弹爆炸成功。
1966。1965。1964。
问题：
[问答题,简答题] 在油品计量中，对试水膏有嘟些质量要求？
问题：
[问答题,简答题] 航空私法是指那一类航空法？
问题：
[单选] 气营两燔，斑疹显露色深的，宜白虎汤加：（）.
大青叶、竹叶、蝉衣。犀角、玄参。丹皮、赤芍。银花、栀子。
问题：
[单选] 若管道腐蚀深度为2mm至0.5倍壁厚，其腐蚀级别可判定为（）。
轻。重。极重。危险。
问题：
[单选] 松质面包的水面包油面时，要灵活掌握面坯、油脂的软度和（）。
A、酥度。B、软硬度。C、硬度。D、松度。
问题：
[单选] 清酥面坯的主要辅料是水和（）等。
A、奶油。B、奶酪。C、盐。D、乳品。
